西宁，我的故乡

     从兰州到西宁全长210公里，交通十分便利，通多种交通工具。为了省却火车进出站的繁琐，我们选择了汽车。从夏河回来后，没有出站便上了前往西宁的中巴。车上满载了十余人，只可惜除我们外未见其他的旅行者。  

    就在这座西陲古城以每小时40公里的速度向我们靠近时，兴奋和好奇却以双倍的速度占据了我们的心灵。我们只希望，那“右通海藏，左引甘凉”的所在能考虑加快接近我们的速度。  

    但开车的师傅显然和我们想的不太一样。因为就在这时，他把车子停在了路边，手里拿着一个空缸子一眨眼就不见了。开始时我们并不为意，以为是临时停车。但十分钟过去了，二十分钟过去了，咦？举目四望，车厢内人人气定神闲，热烈地聊天，吃零食。半小时后，师傅终于出现了，上车时手里拿着满满的一大缸茶。时值四时一刻，呀，正是下午茶时间。  

    车子且缓且走。远远地看见道路左前方有一方便之所，师傅把车一停，一眨眼又不见了。我们下车放风了好一会，仍不见师傅回来，于是就坐回车窗旁东张西望。这时听见右侧林子里树叶飒飒作响，然后便看见我们的师傅出来了，手里举着几个桃子，胜利凯旋的样子。低头一看，正好五点，原来是饭前果时间呀。  

    这位充满生活情趣的师傅在五个小时后顺利地把我们带到了目的地。车子并不进站，就停靠在站外的路边。当我和同伴最后下车时，一直看着我们的师傅终于忍不住说，你们要小心点啊！又跑过来帮我们拿下行李，一再地叮嘱我们要住国营旅馆。心里一热，原来他关心的不仅限于下午茶和饭前果啊。  

    沿着马路往西南方向走，问了好几家旅馆，都说已经住满了。于是改变方向，往西北方向走。远远地就看见了高楼上“穆斯林宾馆”的牌子，估计这里住满的机率相对来说应该较小吧。踌躇满志地推开宾馆的小门，就看见她了。她！竟然和我想像中的穆斯林少女一模一样。苹果般的肤色，俏丽的大眼睛，在白纱蓝裙里向我们端庄而亲切地微笑着。  

    一问之下，果然没有住满。价格也不贵，21元/床。住下来后才发现比想像中要好，公用洗漱间里居然还有热水供应呢。后来的住店好像都不曾有过这么好的条件了。  

    把行李放下后，我们轻快地走上了星空下的西宁街头。沿着建国路前行不远，惊喜地发现这里有一处很热闹的夜市。是帐篷式设计的小店，有十余间之多，那暖暖的灯光把它们营造得温馨而吸引。店内沿着帐篷边摆放了一圈长凳和几张小桌子，烤炉就摆在正前方。我们要了一斤烤羊肉和2个馍，以安抚那即将造反的胃，这可怜的家伙，它一天只接触过几片消化饼和两个桃子。  

    然后我便喝了一口茶，天哪！再喝一口。恩？不相信。再喝一口……有这么好喝的茶！然而那四溢的醇香入口后只停留3秒，于是只能马上又喝一口，把香味拉回来。结果是很不幸的：当老板烤的羊肉只有五成熟时，他的砖茶已被我们消灭了大半壶，是大水壶呢，嘻嘻。老板笑容可掬地看着我们豪喝，在左手忙于烤羊肉的情况下，右手仍能不断地往我们几分钟就空掉的杯子里倒茶。忙向他打听烹煮之道，原来相当简单呢，只需要在煮砖茶时加入胡椒和草果粉就可以了。既然来之不难，又多喝了几杯。  

    次日到被誉为当地“小吃天堂”的水井巷闲逛时，一眼看见香料堆里的草果粉，大喜过望，当即买下。想着回家后，在一个云淡风轻的夜晚，喝一口醇香的砖茶，再以这高原古城的回忆来作下茶菜，实在是人生一小乐事。  

     作者：cooldi 出自：

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